Einfache Muffins
Basic Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Haferkleie-Müsli, 1/4 c. gehackte Nüsse (Walnüsse, Pekannüsse oder sogar Erdnüsse), 1/4 c. Rosinen oder Datteln, Johannisbeeren oder was auch immer, 1 EL. Backpulver (kein Backpulver) und 1/4 c. brauner Zucker oder 1/4 c. Ob Honig oder Melasse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 425° vorheizen.
In einer großen Schüssel Haferkleie, Nüsse, Rosinen und Backpulver vermischen.
Rühren Sie den braunen Zucker oder das flüssige Süßungsmittel um.
Milch, Eiweiß und Öl verrühren und mit der Haferkleiemischung vermischen.
Muffinformen mit Papierbackförmchen auslegen und mit Teig füllen.
15 bis 17 Minuten backen.
Testen Sie den Gargrad mit einem Zahnstocher. Es sollte feucht, aber nicht nass herauskommen.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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