Базовый соус Маринара

Name: Базовый соус Маринара
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 в. оливковое масло; 4 cloves чеснок, измельченный; 28 oz . можно целые сливовые помидоры; 6 до 10 измельченных листьев свежего базилика или 1 ст. сушеный; 1/2 tsp . орегано; 1/3 в. измельченная итальянская петрушка; 1 tsp . соль; 1/2 tsp . молотый красный перец; 3/4 в. белое сухое вино

⏱️ Готово за 42 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Базовый соус Маринара — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 42 минуты. Сделано с помощью c. оливковое масло, чеснок, измельченный. банки целых сливовидных помидоров, 10 нарезанных листьев свежего базилика или 1 ст. сушеный и . орегано, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 24 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/3 в. оливковое масло

4 cloves чеснок, измельченный

28 oz . можно целые сливовые помидоры

6 до 10 измельченных листьев свежего базилика или 1 ст. сушеный

1/2 tsp . орегано

1/3 в. измельченная итальянская петрушка

1 tsp . соль

1/2 tsp . молотый красный перец

3/4 в. белое сухое вино

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте оливковое масло в глубокой 12-дюймовой сковороде и обжарьте чеснок до мягкости, но не подгорайте.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками и добавляем в сковороду. Добавьте базилик, орегано, петрушку, соль и перец и доведите до слабого кипения в течение 3 минут.

Добавьте вино и варите на умеренном огне 15 минут. Снимите с огня и дайте постоять 15 минут. Подавайте более 1 фунта макарон.