Sopa básica de jamón y frijoles
La sopa básica de jamón y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de frijoles norteños escurridos, 1 corvejón de jamón, 1 taza. zanahorias picadas, 1/2 tallo de apio picado y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hierva el caldo o agua y agregue los frijoles, el hueso de jamón, las zanahorias, el apio, la cebolla, el ajo, la mostaza y las hojas de laurel.
Llevar a ebullición, reducir el fuego y dejar cocinar a fuego lento durante 60 minutos.
Retire el hueso del jamón y deséchelo.
Agregue el jamón picado y cocine a fuego lento durante 30 minutos más.
Sazone con pimienta blanca molida al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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