Einfaches französisches Brot
Einfaches französisches Brot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. warmes Wasser, 1 Unze. aktive Trockenhefe, 2 Pfund 2 Unzen. Brotmehl und 1 Unze. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Wasser und Hefe in einer Rührschüssel vermischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit mit einem Knethaken verrühren, bis das gesamte Mehl eingearbeitet ist.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf die zweite Stufe und kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist.
Lassen Sie den Teig gehen, bis er sich verdoppelt hat.
Ausstanzen, teilen und wie gewünscht formen.
Nochmals gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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