Lait de poule de base
Le lait de poule basique est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. lait froid, 2 œufs, muscade, 4 c. sucre ou équivalent et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez les ingrédients sauf la muscade dans le mixeur. Si vous utilisez un batteur électrique, mettez les ingrédients dans un bol profond et étroit.
Si vous utilisez un mixeur, couvrez et faites fonctionner à grande vitesse.
Si vous utilisez un mixeur, battre à puissance élevée jusqu'à homogénéité.
Verser dans des verres de service; saupoudrer de muscade, si désiré.
Donne 3 tasses.
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