Grundteig für Brötchen
Basic Dough For Rolls ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Aktivhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 c. Milch, überbrüht, 1/4 c. Zucker und 1/4 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser (110°) auflösen.
Milch, Zucker, Backfett und Salz vermischen.
Kühl bis lauwarm.
1 1/2 Tassen Mehl hinzufügen; gut schlagen.
Hefe und Ei unterrühren.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberfläche einzufetten.
Abdecken und gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat (1 1/2 bis 2 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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