Sauce à la crème de base
La sauce à la crème de base est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre, sel et poivre au goût et graines de céleri (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre et ajouter 3/4 tasse de lait.
Mélanger la fécule de maïs dans une tasse avec 1/4 tasse de lait restant.
Ajoutez ensuite à l'autre lait dans la casserole; en remuant constamment, faites chauffer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir et éteignez le feu.
Peut ajouter du fromage suisse, cheddar ou Velveeta pour faire une sauce au fromage.
Verser sur les nouilles, les pommes de terre ou le brocoli haché.
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