Biscuits de base
Basic Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante Martha White, 1/4 c. shortening et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 450°.
Mélanger le shortening à la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce que le mélange quitte les parois du bol.
Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse sur une surface farinée.
Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce fariné de 2 pouces. Placer les biscuits en les touchant légèrement.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 12 à 14 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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