Barneys Bananenmuffins
Barney'S Banana Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Bananen, püriert, 1/2 c. Zucker, 1 Ei, 1 c. selbstaufgehendes Mehl und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
12 Muffinförmchen einfetten.
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermischen.
Nur so lange umrühren, bis es feucht ist. Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen etwa 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 1 Dutzend.
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