Soupe aux légumes et à l'orge
La soupe aux légumes et à l'orge est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 6 c. eau, 3 c. bouillon de bœuf instantané (enveloppes ou cubes), 2 c. carottes tranchées et 1 1/2 c. oignon grossièrement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché; vidange.
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirez les feuilles de laurier.
🍷 Accords Parfaits
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