Soupe à l'orge
La soupe à l'orge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. orge, 1 c. sel, 1/4 c. carottes finement hachées, 1/4 c. céleri finement haché et 1/4 c. pommes de terre finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir la viande avec les os jusqu'à ce qu'elle soit très tendre dans beaucoup d'eau et de sel.
Retirez les os et toute trace de graisse.
Cuire avec tous les légumes et l'orge jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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