Saucisse d'orge (Vedaras)
La saucisse d'orge (Vedaras) est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Réalisé avec . épaule de porc hachée, env. orge cuite, c. du bouillon de lait ou de viande, un petit oignon râpé et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Remplissez de grands boyaux à saucisses propres avec le mélange.
Faire bouillir dans de l'eau salée ou placer dans un plat allant au four ; cuire au four à 350° pendant environ 50 minutes.
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