Gerstenauflauf

Gerstenauflauf

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Gerstenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Gerste, 2 EL. Öl, 1 EL. Butter, 1/2 mittelgroße Zwiebel und 2 Unzen. Mit Pilzen und Saft aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gerste und Zwiebeln in Öl und Butter leicht anbraten. Brühe, Pilze und Saft in einem Auflauf vermischen.

Gerste und Zwiebeln hinzufügen. Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.

Aufdecken.

Mandelblättchen darauflegen und weitere 5 bis 6 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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