Casserole d'orge
La cocotte d'orge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. oignon haché, 1/2 bâton de beurre, 1 gousse d'ail hachée, 1 lb de champignons frais tranchés et 1 c. orge rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande cocotte avec couvercle, mélanger l'oignon, le beurre et l'ail.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et mettre au micro-ondes 5 minutes à puissance élevée, puis 20 minutes à puissance moyenne.
Ne remuez pas pendant la cuisson.
Laissez reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette.
C'est délicieux et excellent avec du poulet.
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