Salade d'orge et de pois verts
La salade d'orge et de pois verts est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. d'eau, 3 cubes de bouillon de légumes, 1 c. orge perlé, 1/4 c. huile végétale et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole de 3 litres, porter à ébullition l'eau et le bouillon à feu vif.
Incorporer l'orge.
Couverture; réduire le feu à doux.
Laisser mijoter 40 à 45 minutes jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que l'orge soit tendre mais ferme.
🍷 Accords Parfaits
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