Pain de viande au barbecue
Le pain de viande au barbecue est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1-1/2 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure, 1 med. oignon finement haché, 1 œuf battu et 1-1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le bœuf, la chapelure, l'oignon, l'œuf, le sel, le poivre et 1/2 tasse de sauce tomate.
Verser dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces et façonner un pain.
Mélanger le reste de la sauce tomate et le reste des ingrédients et verser sur le pain de viande.
Cuire au four à 350° pendant 1h15 en arrosant de temps en temps de sauce.
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