鹿肉のバーベキュー
鹿肉のバーベキューは、適度に簡単なディナーです。スライスベーコン2枚、1ポンドの鹿肉を1インチの立方体に切り、1/2センチで作ります。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。キャサップと1/4 c。赤ワインビネガーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリになるまで調理します。ドレンを排出し、滴下を確保します。
ベーコンを砕いて脇に置きます。
鹿肉と玉ねぎを滴下し、肉が茶色になるまで炒めます。
水を切って脇に置きます。
鍋にケチャップ、酢、砂糖、ウスターソース、ニンニク、水1/2カップ、塩小さじ1、コショウ小さじ1/8を入れて混ぜます。
鹿肉、玉ねぎ、ベーコンを加えて炒めます。
蓋をして鹿肉が柔らかくなるまで45〜55分間煮ます。
ご飯の上にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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