Patates douces au barbecue
Les patates douces grillées sont un dîner facile. Fait avec 6 patates douces ou ignames moyennes à grosses, 1/4 c. beurre fondu et 1/2 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et frottez les pommes de terre.
Coupez des fentes sur les hauts.
Placez chaque pomme de terre dans un morceau de papier d'aluminium, en l'emballant bien.
Cuire à 6 pouces du feu, de haut en bas, pendant 20 minutes.
Retourner et percer le dessus du papier d'aluminium avec une fourchette.
Cuire pendant 20 à 25 minutes ou plus, jusqu'à ce que ce soit cuit.
Coupez le papier d’aluminium.
Mélanger les clous de girofle et le beurre.
Frisurer le dessus.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Pour 6 personnes.
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