Spoonburgers grillés
Les Spoonburgers au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. shortening, 3 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1/2 c. poivron rouge et 1 1/4 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le shortening dans une poêle.
Faire revenir légèrement le bœuf haché avec du sel, du poivre noir, du poivron rouge, de l'oignon et de la poudre de chili.
Saupoudrer de farine sur le mélange.
Incorporer la sauce Worcestershire, les tomates et le ketchup.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Donne 18 à 20 portions.
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