ضلوع سبايريبس مشوية
تعتبر Spareribs المشوية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 4 رطل من أضلاع الضلوع، مقطعة إلى قطع، 1 ليمونة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ج. كاتشب و 1/3 ج. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
أضلاع الملح.
ضعيها في صينية تحميص ضحلة، بحيث يكون جانب اللحم لأعلى. تُشوى في فرن ساخن جدًا (450 درجة) لمدة 30 دقيقة.
استنزاف الدهون الزائدة من المقلاة.
ضعي فوق كل قطعة من الضلوع شريحة من الليمون غير المقشر وشريحة بصل.
الجمع بين المكونات المتبقية. يُغلى المزيج ويُسكب فوق الضلوع.
انخفاض درجة الحرارة إلى 350 درجة؛ اخبزيها حتى تنضج جيدًا، حوالي ساعة ونصف.
دهن الضلوع بالصلصة كل 15 دقيقة.
إذا أصبحت الصلصة سميكة جداً، أضيفي المزيد من الماء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً