Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 côtés de côtes levées, 2 oignons moyens, 1/2 c. ketchup de tomates, 1/2 c. poudre de chili et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez les côtes levées en morceaux et placez-les dans une rôtissoire. Trancher les oignons sur les côtes (fait deux couches).
Mélanger le reste des ingrédients pour faire une sauce.
Mélangez bien et versez sur les oignons et les côtes levées.
Couvrir et enfourner à 325° pendant 2 heures.
Découvrez la dernière demi-heure pour que les côtes soient dorées.
Facile et bon.
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