Côtes de bœuf grillées au barbecue
Les côtes de bœuf grillées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de côtes levées, 1 c. beurre, 1/2 oignon haché, 1/2 c. poivre et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre; ajouter l'oignon.
Cuire jusqu'à ce que ce soit clair.
Ajouter les assaisonnements secs, le ketchup, les sauces, le vinaigre et l'eau et porter à ébullition.
Coupez les côtes courtes en morceaux de la taille d'une portion.
Faites bien dorer.
Placer dans la poêle et verser la sauce barbecue sur les côtes levées. Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Retirer le couvercle les 15 dernières minutes de cuisson.
Arrosez les côtes levées et terminez la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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