Name: Côtes levées grillées
Ingredients: 1 gousse d'ail hachée; 1/2 c. oignon émincé; 1/2 c. céleri émincé; 2 tbsp. fécule de maïs (incorporer); 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1/2 c. eau; 1 tsp. sel; 1/8 tsp. poivre; 1/8 tsp. piment de la Jamaïque; 1 tbsp. moutarde préparée; vinaigre; 5 lb. ailes; 6 oignons moyens, coupés en dés; 3 c. cassonade emballée; 6 tbsp. Sauce Worcestershire; 1 1/2 tsp. moutarde sèche; 1/2 c. huile à salade; 1 1/2 qt. (6 c.) de sauce tomate; 1 1/2 c. vinaigre blanc; 1/4 c. sel

Côtes levées grillées

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Les côtes levées grillées au barbecue sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 gousse d'ail émincée, 1/2 c. oignon émincé, 1/2 c. céleri émincé, 2 c. fécule de maïs (incorporer) et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.