Rôti au barbecue
Le rôti au barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 3 lb de rôti de paleron, 1 gros oignon haché, 1 boîte de tomates (6 oz), 1 poivron moyen haché et 1 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer le rôti dans la cocotte.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le rôti.
Couvrir et enfourner à 300° pendant 2 1/2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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