Côtes levées au barbecue pour grillades
Les côtes levées au barbecue pour le grill sont un dîner facile. Composée de sel, de poivre de Cayenne rouge, de 3 à 6 lb de côtes levées, de menthe séchée et d'eau (pour fumeur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Côtes levées salées et poivrées.
Saupoudrer de menthe séchée.
Allumez le feu dans le fumoir.
Lorsque la flamme est éteinte, placez de petits morceaux de bois de caryer pré-trempé dans l'eau ; mettre des charbons.
Placer les côtes levées sur le gril.
Ne laissez pas le feu devenir trop chaud.
Si vous n'avez pas de fumoir, utilisez un gril ordinaire avec couvercle.
Mettez les charbons d'un côté, les côtes de l'autre côté. Cuire jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire