Gegrillte Rippchen

Gegrillte Rippchen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Gegrillte Rippchen sind ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 6 Pfund schweren Rippchen, einer Flasche Chilisauce, (12 Unzen) Glas Ananaskonfitüre, ca. Mit Essig und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Rippchen in eine flache Pfanne geben und mit Salz und Knoblauchpulver würzen.

Bei 450° etwa 30 Minuten backen.

Chilisauce, Ananaskonfitüre und Essig verrühren.

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350° und backen Sie 30 Minuten länger.

Überschüssiges Fett ablöffeln.

Das Fleisch mit der Mischung bestreichen und weitere 30 Minuten bei 350 °C backen, dabei gelegentlich mit Soße begießen.

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