Costillas a la parrilla
Las costillas a la parrilla son un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Hecho con costillas de cerdo de 3 libras, cortadas a lo largo a lo largo de los huesos en mitades. azúcar, . sal, dientes de ajo grandes finamente picados y c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Quitar la grasa y quitar las membranas de las costillas.
Coloque las costillas en un plato poco profundo de vidrio o plástico.
Mezclar los ingredientes restantes.
Vierta la mezcla sobre las costillas.
Voltear las costillas.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
Coloque las costillas en una sola capa sobre la rejilla de una fuente para asar; untar con salsa.
Cocine, sin tapar, en el horno a 400° durante 30 minutos.
Voltear las costillas; untar con salsa.
Cocine, sin tapar, hasta que esté cocido, unos 30 minutos más.
(Reduzca la temperatura del horno a 375° si las costillas están delgadas).
Corta entre cada costilla para separar.
Sirva con mostaza caliente, si lo desea.
Rinde de 35 a 40 aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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