Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de côtes levées de porc, 1 1/2 c. sauce barbecue, 1 oignon moyen coupé en quartiers, 2 c. poudre de chili et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 325°.
Mélanger la sauce barbecue, l'oignon et l'assaisonnement dans un plat allant au four.
Placer les côtes levées dans la sauce.
Rôtir à couvert pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Pour une cuisson plus rapide, peut être cuit dans un sac à four ; cuire environ 1 1/2 heures.
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