Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. ketchup, 1/4 c. mélasse, 1/4 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. moutarde sèche et 1/2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les côtes levées et cuire au four hollandais pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter et placer dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le ketchup, la mélasse, le jus de citron et les ingrédients secs.
Verser sur les côtes levées.
Placer sous le gril à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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