Côtes de porc grillées (des meilleurs buffets de Better Homes and Gardens)
Les côtes de porc grillées (des meilleurs buffets de Better Homes And Gardens) sont un dîner facile. Fabriqué avec 5 à 6 lb d'épines dorsales ou de côtes de porc charnues, coupées en morceaux de portion, 1 c. sauce chili, 1 pot (24 oz) (1 c.) de confiture d'ananas et 1/3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Assaisonner la viande avec du sel.
Placer dans une rôtissoire peu profonde, côté viande vers le haut.
Cuire à four très chaud à 450° pendant 30 minutes.
Baisser la température à 350° et poursuivre la cuisson 30 minutes.
Retirez le gras à la cuillère. Mélanger le reste des ingrédients; badigeonner la viande et poursuivre la cuisson à 350° environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite, en arrosant de temps en temps de sauce.
🍷 Accords Parfaits
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