Albóndigas a la parrilla
Las albóndigas a la parrilla son una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de carne molida, 1 lata (12 oz) de leche, 1 taza. migas de galleta, 2 huevos y 1/2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Para hacer albóndigas, combine todos los ingredientes.
La mezcla quedará suave.
Forme bolitas del tamaño de una nuez.
Coloque las albóndigas en una sola capa sobre bandejas para hornear forradas con papel encerado.
Congele hasta que esté sólido.
Guarde las albóndigas congeladas en bolsas para congelar hasta que estén listas para cocinar.
Para hacer la salsa, combine todos los ingredientes y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Coloque las albóndigas congeladas en un molde de 13 x 9 pulgadas.
Vierta la salsa. Hornee a 350° durante 1 hora.
Rinde 80 albóndigas.
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