Grelhado Londres Grelhado
Barbecued London Broil é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife de flanco de 2 a 2 1/2 lb, amaciante de carne (sem tempero), 3/4 xícara. molho de tomate enlatado, 1/4 xícara. melaço e 3 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Trate a carne com amaciante de acordo com as instruções do frasco.
Misture os ingredientes restantes para o molho.
Coloque o bife de flanco na assadeira sem grelha.
Despeje metade do molho sobre a carne.
Grelhe por 5 minutos, regando uma vez com o molho. Vire a carne.
Grelhe mais 5 minutos para mal passado; 7 para médio.
Regue com o molho restante. Corte em fatias finas transversalmente contra as fibras na diagonal.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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