Frijoles Lima Asados
Los frijoles lima asados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 tazas de habas secas, 1/4 libra de tocino, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo (picado) y 1 1/2 cucharadita. mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Remoje los frijoles durante la noche.
Al día siguiente, escurrir y añadir agua y tocino. Cocine lentamente hasta que estén tiernos.
Escurrir reservando 1 1/2 c. líquido.
Dorar la cebolla y el ajo en grasa.
Agrega la mostaza, la salsa inglesa, el chile en polvo y la sal.
Cocine 5 minutos.
Alterne las habas y la salsa en una cacerola engrasada.
Hornee 30 minutos a 400 grados.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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