Porc haché au barbecue
La marmotte grillée est un dîner facile. Fabriqué avec 1 porc haché, paré et coupé en bouchées, 2 c. saindoux et sauce barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer la viande dans le saindoux dans une poêle épaisse.
Égoutter l'excès de saindoux et le jus de cuisson.
Verser la sauce barbecue sur la viande.
Laisser mijoter sur le feu jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Servir avec des légumes et du pain.
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