Francs grillés
Les Franks au barbecue sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hot-dogs, 1/2 lb de bœuf haché, 1/3 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché et les hot-dogs dans la margarine.
Ajouter le poivron vert et l'oignon.
Incorporer le reste des ingrédients.
Couverture; cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Servir dans des petits pains à hot-dog et napper de sauce.
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