Côtes levées campagnardes grillées
Les côtes levées de campagne grillées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de côtes levées à la campagnarde, 1 gros oignon tranché, 1 c. sel, 1 c. paprika et 1/2 c. sel de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 450°.
Coupez les côtes levées en lanières.
Disposer dans une rôtissoire, côté gras vers le haut.
Disposer les tranches d'oignon sur les côtes levées. Cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
Mélanger tous les autres ingrédients dans une petite casserole; bien mélanger.
Porter à ébullition.
Réduire le four à 350°.
Verser la sauce sur les côtes levées.
Retourner et napper de sauce. Cuire au four 1 heure ou jusqu'à tendreté, en arrosant toutes les 15 minutes de sauce. Rendement:
4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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