دجاج مشوي مع العسل والخردل
الدجاج المشوي مع العسل والخردل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم، 1/2 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. عصير برتقال، 1/4 ج. الخل و 1 1/2 ملعقة صغيرة. توابل مجففة، مطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في وعاء كبير أو خلاط، قم بجمع جميع المكونات باستثناء الدجاج حتى تمتزج.
نسكب هذا الخليط فوق الدجاج في طبق ضحل. يُغطى ويُنقع لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة أو طوال الليل في الثلاجة، مع التقليب من حين لآخر.
يُصفّى الدجاج ويُحتفظ بالتتبيلة.
يُشوى الدجاج على الفحم المتوسط لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة، ثم يُدهن بالتتبيلة ويُقلب بشكل متكرر.
قبل التقديم مباشرة، دهنها بطبقة من العسل والخردل.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً