सींक पर भूना हुआ चिकन
बारबेक्यूड चिकन एक मामूली आसान डिनर है। चिकन के 10 हिस्सों के साथ बनाया गया (यदि वांछित हो तो चौथाई किया जा सकता है), 1/2 पीटी। वेसन तेल, 1/2 पीटी। टमाटर का रस, 1 पीटी। सिरका और 4 बड़े चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सभी सामग्रियों को मिलाएं और स्वाद मिलाने के लिए इसे रात भर के लिए सेट होने दें। अगर चाहें, तो आप बारबेक्यू करने से एक रात पहले चिकन को सॉस के साथ मैरीनेट कर सकते हैं।
सर्वोत्तम स्वाद के लिए, एक खुले गड्ढे के ऊपर एक रैक पर चिकन रखें और धीरे-धीरे बारबेक्यू करें
(लगभग
3 घंटे)।
हर बार चिकन पलटने पर चिकन को पलटें और सॉस डालें।
चिकन तब बनता है जब पैर की हड्डी अपने जोड़ में स्वतंत्र रूप से घूमती है और बारबेक्यू सॉस ख़त्म हो जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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