Poisson-chat au barbecue
Le poisson-chat grillé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 poissons-chats, habillés, 1/4 c. ketchup, 2 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. moutarde sèche et huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner le poisson toute la nuit au réfrigérateur.
Griller en arrosant fréquemment avec la sauce marinade jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
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