Gegrilltes Rinderbruststück
Gegrilltes Rinderbruststück ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 Pfund Rinderbrust, Selleriesalz, Zwiebelsalz, Knoblauchsalz und 2 oder 3 EL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Bestreuen Sie das Bruststück mit allen drei Salzen und dem Flüssigrauch.
Über Nacht einweichen lassen, dabei ein- oder zweimal wenden.
In stabile Folie einwickeln und 5 Stunden bei 275° backen. Abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
Mit Barbecue-Sauce bedecken und 1 Stunde lang erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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