Жареная говядина на булочках

Жареная говядина на булочках

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 22 просмотров

Говядина на булочках, приготовленная на гриле, — это впечатляющая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано из (3 фунта) жаркого из говяжьей вырезки без костей, среднего лука, нарезанного, c. сельдерей, нарезанный, вода и гр. кетчуп, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите говядину, лук и сельдерей в жаровню; добавьте воды, чтобы она почти покрыла мясо.

Доведите до кипения; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и тушите от 2,5 до 3 часов или пока мясо не станет мягким.

Удалить мясо; процедите и оставьте жидкость для приготовления пищи.

Обрезаем и шинкуем мясо.

Вернитесь в жаровню.

Добавьте 2 стакана процеженной кулинарной жидкости.

(Сохраните оставшуюся кулинарную жидкость и охладите.)

Обезжирьте и выбросьте жир.

Добавьте кетчуп, коричневый сахар, уксус и приправы.

Накройте крышкой и тушите 1 час, периодически помешивая.

Если смесь станет слишком густой, добавьте еще оставшейся кулинарной жидкости.

Подавайте на булочках для гамбургеров. Получается от 15 до 20 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.