牛ブリスケットのバーベキュー
ビーフブリスケットのバーベキューは、わずか 46 分で準備できる、ほどほどに簡単なグリル料理です。トリミングされたブリスケット (4 ~ 5 ポンド) で作られています。玉ねぎ塩、。セロリ塩、。ガーリックパウダーと。液体スモークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
牛肉に玉ねぎ塩、セロリ塩、ガーリックパウダーをまぶします。リキッドスモークとウスターソースを混ぜ合わせ、肉の上に注ぎます。
ホイルで覆います。
冷蔵庫で数時間冷やし、一度ひっくり返します。蓋をして300°で4〜4時間半焼きます。
牛肉にBBQソースをかけて蓋をせずにさらに30分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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