Barbecue-Wiener
Barbecue Wieners sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Franken, 4 EL. Wasser, 4 EL. Zucker, 2/3 c. Ketchup und 2 EL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Truthahn gründlich waschen; trocken tupfen.
Mit Salz, Pfeffer und/oder Knoblauchsalz würzen.
Legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach oben in den Garbeutel in der Pfanne, geben Sie 1 Tasse heiße, geschmolzene Butter und Wasser in den Hohlraum und 1 Tasse Wasser in die Innenseite des Garbeutels.
(Befolgen Sie die Anweisungen für den Kochbeutel.)
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen garen, bis sich das Fleisch von der Keule zu lösen beginnt.
(22 Pfund, etwa 6 Stunden und 12 Pfund, etwa 2 bis 3 Stunden)
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