Gegrilltes Wildbret (für Brötchen)
Barbecue Wildbret (für Brötchen) ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 bis 5 Pfund Wildbret, großen Zwiebeln, Barbecue-Sauce und Hamburgerbrötchen und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Nehmen Sie einen 6-Liter-Schnellkochtopf und geben Sie 3 Tassen Wasser in den Kocher. Fleisch etwas salzen; Wild hinzufügen.
Große Zwiebeln über dem Fleisch hacken; 1/2 Tasse Barbecuesauce hinzufügen.
Deckel aufsetzen und 45 Minuten lang mit 10 bis 15 Pfund Druck unter Druck setzen.
Fleisch aus dem Herd nehmen.
Fleisch auseinanderziehen und gut zerkleinern.
In eine Auflaufform legen; Kleine Zwiebel sehr fein über das Fleisch reiben.
Barbecue-Sauce über das Fleisch gießen und gut umrühren, bis das Fleisch bedeckt ist.
Mit Alufolie abdecken.
Im Ofen bei 400° 15 Minuten backen.
Mit Brötchen servieren.
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