Dinde au barbecue
La dinde barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 dinde (12 à 14 lb), 1/4 c. vinaigre, 3 c. cassonade, 1/2 c. sauce heinz 57 et 1 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Préparez et faites cuire la dinde comme pour une dinde rôtie jusqu'à la dernière heure de cuisson.
Mélangez les autres ingrédients pour faire une sauce barbecue.
Au cours de la dernière heure de rôtissage, arrosez fréquemment la dinde avec la sauce, en omettant d'utiliser du papier d'aluminium. Pour 12 à 15 personnes environ.
🍷 Accords Parfaits
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