Barbecue-Sauce-Kabobs
Barbecue-Sauce-Kabobs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. scharfer Ketchup, 2 EL. brauner Zucker, 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Essig und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grill vorheizen.
In einer Schüssel Ketchup, braunen Zucker, Zitronensaft, Essig und Worcestershire-Sauce vermischen.
Zucchinistücke leicht mit Speiseöl bestreichen.
Auf 4 lange Spieße abwechselnd Rindfleisch, Kartoffeln und Zucchini stecken.
Mit Ketchup-Mischung bestreichen. Die Spieße im Abstand von 10 bis 12 cm vor der Hitze etwa 20 Minuten braten. Einmal wenden und gelegentlich mit Soße bestreichen.
Spieße auf Reis servieren.
(Kann auf dem Grill zubereitet werden.)
Ergibt 4 Portionen.
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