Sauce barbecue
La sauce barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. ketchup, 1/2 c. cassonade, 1/4 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. vinaigre et 2 à 3 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer la viande dans une poêle avec de l'huile à salade.
Retirez la viande ; faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.
Ajouter la viande et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ une heure.
Bon avec le poulet, les côtelettes de porc et le cerf.
🍷 Accords Parfaits
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