Name: Sandwichs au barbecue (utilise les restes de rôti préparé.)
Ingredients: 3 1/2 à 4 ch. rôti préparé, coupé en fines lanières de 1 pouce et tranchées en diagonale; 1 c. oignon, haché; 2 tbsp. beurre ou margarine; 1 1/2 c. ketchup; 1/3 c. cassonade, bien tassée; 1 tbsp. moutarde sèche ou 2 c. moutarde préparée; 1 1/2 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; pincée de poudre d'ail; 1/4 to 1/2 tsp. poudre de chili; 2 to 3 tbsp. poudre d'oignon; 1/8 tsp. clous de girofle; 2 tbsp. jus de citron ou vinaigre; 1 tbsp. Sauce Worcestershire; 2 drops colorant à gâteau rouge (facultatif, pour un aspect plus riche); 5 to 6 pains à hamburger

Sandwichs au barbecue (utilise les restes de rôti préparé.)

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Les sandwichs au barbecue (utilisent les restes de rôtis préparés.) sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 1/2 à 4 c. rôti préparé, coupé en lanières fines de 1 pouce et tranchées en diagonale, 1 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 1 1/2 c. ketchup et 1/3 c. cassonade, bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.