Quartiers de pommes de terre barbecue
Les quartiers de pommes de terre barbecue sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 grosses pommes de terre (non pelées), 1/4 c. oléo, 1/4 c. ketchup, 1 c. moutarde et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez les 5 derniers ingrédients.
Frottez les pommes de terre et coupez-les en gros quartiers ressemblant à des frites; arroser les quartiers avec le mélange de beurre et cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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