Schweinekoteletts vom Grill

Schweinekoteletts gut waschen; Geben Sie Salz und Pfeffer darauf.

Barbecue-Sauce in eine Schüssel geben.

Tauchen Sie jedes Kotelett in die Soße und legen Sie es dann in eine tiefe Auflaufform.

Nehmen Sie den Rest der Soße, fügen Sie etwa eine halbe Tasse Wasser hinzu und verrühren Sie alles.

Die Mischung über die Koteletts gießen.

Nehmen Sie ein Stück Aluminiumfolie, legen Sie es über die Form, geben Sie es in den Ofen und backen Sie es etwa 1 bis 1 1/2 Stunden lang, je nach gewünschter Zartheit.